以色列人工滇黄精的栽培与管理

以色列人工滇黄精的栽培与管理主要有六个方面的工作,下面就将重点来为大家介绍一下。
第一、培育菌棒:每年5月下旬到6月上旬,对架床搭架,用水泥块、木条、塑料、铁丝做支架。栽培架底部设置竹竿,插40厘米左右竹竿。4~5月底挖出宽80厘米,深60厘米的栽植沟,把倒过的菌种均匀播撒到沟内,浇足水,然后覆土1厘米。
第二、处理大苗:当气温降到15°C左右时,将大苗挖出,割除老根,上部保留1~2片复叶,把主茎、侧枝都剪掉。挖好的栽植沟将菌种撒在挖出的菌种上,每平方米用1千克左右。把粗壮、无病虫害的、正常发育的、带菌的子实体放在沟里,在菌种上盖3~5厘米厚的湿沙,芽向上,放在浅水田内培育。4~5天后,取出培养室揭去。
3、出菇管理:当菌丝长到3~4厘米时,撤去地膜,放在大棚外搭架,每天掀膜通风1~2次,保持室温20~23°C。白天打开2~3个小口,防止高温,晚上盖严。此外,保持湿度80%~90%。经5~7天,子实体呈纺锤形或长棒形,子实体基部白色,初为白色,后逐渐转成黄白色,有的子实体生长较快,直径达12厘米左右。
四、养料选择
韭黄子实体生长快、产量高,除了在畦沟内施足基肥外,生长期间还要不断追肥,每次追肥要结合浇水进行,一般追肥2~3次。
1、韭黄子实体生长前期为快速生长阶段,要求肥水充足,大水大肥,使子实体迅速生长,需追肥2~3次。
2、韭黄子生长中期,子实体生长缓慢,可根据长势适当追肥,每次每亩施稀的人粪尿500~1000千克,或者追施腐熟的人粪尿800千克。
五、适时采收
1、采收:韭黄有3次采收,第一次采收可在收割后3~4天进行,收割后株高10~12厘米时进行。采时,在株丛上部留有2~3个侧芽,顺行拔起,收割时用左手托住花茎,然后右手剥取其顶梢,即可成鲜韭或晒干韭黄。如采收不及时,在花蕾还未散开时,或收获后温度较高时,就会发生腐烂。